節約のススメ(2)

また書くネタがないので、節約ケチケチ術のコーナーです拍手
前回のテーマは電気代についてでした。(記事はこちら

前回も書きましたが、ウチの状況と同じでないと共感・実行ができないかもしれないですよ〜

【わが家の状況】
・既婚、子供なし
・共働き(フルタイムなので昼間は人がいません)
・実家が県内
・年齢20代後半
・住居スペース2DK

そして今回のテーマは食費ですディナー
ま、これも言ってしまうと食べなければお金を使わないで済むんですけどねイヒヒ
・・・いや、それはやっぱり無理なので、無駄遣いをしないように心掛けるって事ですかね。

基本は食べられる分だけ買い物をするって事でラッキー

ウチの冷蔵庫は正直あんまり入っていません。

【電気代編の補足】
------------------------------------------------
冷蔵庫は中身が入っていなければ電気代も安くなりますお金
あ、ちなみに冷蔵庫の温度設定は季節に合わせてマメに変えて下さいね。
暑い時は仕方ないので中〜高くらいで、寒い時期は中〜低くらいに。
それだけでも電気代が安くなりますラッキー
------------------------------------------------

でも、忙しい共働きの場合は作り置きのおかずとかが入っていると良い感じですね〜。
ウチの場合は朝パンなので、サラダの作り置きをしておきます。
マヨネーズ和えなので、多少なら冷蔵庫に入れておけば保ちますよ♪


【お腹にも良いかぼちゃサラダ】

■材料■
かぼちゃ・・・250g
さつまいも・・・大1本
玉ねぎ・・・1/2個
マヨネーズ・・・適量

(1)かぼちゃとサツマイモを適当な大きさに切る。さつまいもは水でさらしてアク抜きをする。

※かぼちゃは冷凍のを使うのがオススメ。
適度な大きさに切れているし、カビる心配もありません。

(2)電子レンジでそれぞれ4分〜5分(900Wで3分30秒〜4分)

(3)竹串がささるようならOK

(4)それぞれ柔らかくなったらボールに入れておく

(5)玉ねぎをスライサーで薄くして、水にさらす

(6)(4)のボールに玉ねぎを入れて、マヨネーズをお好みの量を入れて混ぜて出来上がり

さつまいもが八百屋さんに置いてある季節はこのサラダを毎朝食べてます。
これがまた便通に良いのですよイヒヒ
便秘はお肌の大敵なので、かぼちゃサラダで便通を良くしましょう!


で、節約の続きですが、冷蔵庫はスカスカですがウチの場合冷凍庫とパーシャルはいっぱい入っています。
ま、基本お肉とご飯は冷凍するって事で。
お肉は安いときに買って冷凍するのが基本中の基本ですね。
あと、ご飯も子供のいない家庭ならまとめて炊いて冷凍するのが良いですね〜食事
電気代もかかりませんし、旦那がすぐに帰って来てしまうときに直ぐに温めて食べられますからね。

あと、食パンも半冷凍してます。
前にも書きましたが、ウチの地元のスーパーは食パンが売り切れる事が度々あるので、ある時に買わないと朝ごはんが食べれないんですよね汗

野菜室は、ある程度しか野菜が入っていませんね。
基本、ネギとしょうがが冷蔵庫に。
玉ねぎ(夏場は冷蔵庫で保管)、ジャガイモは常に家にあるように。

最低限の食材しか家にないので、食べきるようにしてます。
あんまり冷蔵庫をいっぱいにして、下の方に腐った野菜とかがあるのはちょっとね・・・モゴモゴ

これらを通して言える事、

基本買い物はあんまり行くな

って事ですかねたらーっ
買い物しなければ余計なものも買わないし。
それに食材を腐らせたらもったいないし。

昔おばあちゃんに言われた言葉

「食べれば栄養、捨てればゴミ」

戦前生まれの方の言葉は重みがありますね!
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